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2007年創業の酒蔵
人気酒造は、長年酒造りに携わってきたプロが集まり、2007年につくられた新しい酒蔵です。
日本酒は、吟醸酒しか作っていません。
また、「ウルトラマン基金酒 人気一 地球侵略」など、ウルトラシリーズとコラボレーションした銘柄の日本酒、焼酎などを販売しているため、福島空港や、福島県内のスーパーなどで、ウルトラマンシリーズの日本酒や焼酎に出会うことができます。
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人気酒造をささえる安達太良山の伏流水
二本松市は、西に安達太良(あだたら)連峰を望む場所で、雪解け水が40年かけて湧き出る安達太良山(あだたらさん)の伏流水を仕込み水にしています。
二本松市内には、この伏流水が湧き出る場所が水飲み場として、今でも存在しています。
人気酒造のなかでも人気があるのが、瓶内で発行させているスパークリングの「人気一」です。
300ml入で562円です。
このスパークリング純米吟醸酒は、岳温泉のみやげ物店で発見しました。
スーパーなどでは販売していないようです。
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フランスのソムリエが選んだ酒
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フランスの一流ソムリエが日本各地の日本酒を審査する「クラ・マスター」コンクールにおいて、人気酒造の「人気一 純米大吟醸」が、2019年度のプラチナ賞に選ばれました。
人気酒造からは「人気一 モダンクラシック純米吟醸5」「人気一 モダンクラシック純米大吟醸6」「人気一 あわ酒スパークリング純米大吟醸」「人気一 瓶内発酵スパークリング純米吟醸」を出品し、それぞれプラチナ賞に次ぐ金賞となりました。
酒蔵見学は団体のみ
酒蔵見学は、団体のみ受付で要予約になります。
酒蔵では、全製品が購入可能ですので、ほかでは見かけない希少な製品と出会えるかもしれません。
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二本松城の本丸へと続く観音丘陵遊歩道は、桜並木が続く桜の名所。
福島県自然遊歩道50選に選ばれており、二本松城の本丸から観音丘陵の尾根が続き、遊歩道の全長は約3キロメートルあります。
桜の時期には、二本松市内が桜色に染められている様子がよくわかります。
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