ふくしま歳時記
フード福島では、福島県内の情報から、これはおもしろい、こんなことやっていたのか！というものを中心に掲載しています。情報源の多くは、福島民友新聞です。
また、地元ならではのおみやげの紹介や、郷土料理など、食材をつかった調理法まで、できるだけ多く掲載したいと思っています。
情報は、見て楽しめる、ことを重視して、動画や写真などを多数使用しています。
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沼に流入している火山性の水質の影響や、植物や藻などにより、五色沼湖沼群は緑、赤、青などの様々な色彩を見せます。その色彩から「五色沼」という名称で呼ばれるようになりました。
白河関跡は、カタクリの花の群生地として知られています。
4月から5月にかけて、白河関跡の斜面いちめんにカタクリの花が咲きそろいます。
また、白く可憐な東一華も、カタクリの花の見頃に見ることができます。
「ジュピアランドひらた」は、25万㎡という広大な敷地に、2万㎡の芝桜で人気の観光スポットです。
昨年からは、世界のあじさい園・ゆり園が造園され、さらに人気を集めています。
世界のあじさい園は5万㎡の斜面に、約2万株、825種のあじさいが、ゆり園は23,000本、50種類のゆりが植えられています。
会津産の玄そばを自家製粉し、野菜も自社菜園で無農薬栽培。
朝鮮人参の天ぷらも楽しめます。
定休日：水曜日
営業時間：11:00～21:00（休憩15:00～17:00）
支払い：クレジットカード可
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