南会津町 そば処曲家

南会津町 そば処曲家

十割そばの人気店

そば処曲家は、前沢曲家集落の入り口、352号線沿いにあります。

 

標高700~1000メートルの会津高原は、昼夜の温度差が大きいため、そばの生育に適しています。

 

そば処曲家では、そばの生産から乾燥、調整、石臼による製粉、製麺まで、一貫して行っています。

 

そば粉100%の生そばは、コシが強く、のどごしも極上です。

 

何度でも食べたくなる、そば好きのためのそばといっても良いのではないでしょうか。

 

 

南会津町 そば処曲家
天ざる 1490円(税込み)

 

汁も手作り、前沢のきれいな水で作られた豆腐がついてきます。

 

地元の山菜などをつかった天ぷらの盛りがよいので、満腹になります。

 

天ぷらのなかに、りんごの天ぷらがありますので、お見逃しなく。

 

そば湯もさらっとしておいしいので、飲んでください。

 

また、地酒「もっきり」もおすすめなので、お試しください。

 

舘岩川をのぞむ席がおすすめ

館岩川と352号線にはさまれるように建つそば処曲家。

 

館岩川をのぞむ席が人気ですが、最大でも8人位しか座れそうもありませんので、この席に座りたければ、予約しておいたほうが良いかもしれません。

 

ただし、繁忙期は予約を受け付けていない模様です。

 

南会津町 そば処曲家
舘岩川の清流をのぞむ人気席

 

曲家のたたずまいを味わうことができて、館岩川から吹いてくる風が気持が良い場所です。

 

一度は訪れたい、十割そばのお店です。

 

南会津町 そば処曲家

ドラマ「リーガルハイ」出演者のサインが!

2013年11月に、ドラマ「リーガルハイ」が前沢曲家集落で3日間撮影されました。

 

そのときに、堺雅人さん、新垣結衣さん等が、そば処曲家にいらっしゃったようで、直筆サインが残されています。

 

ほかにも、TBSやフジテレビが取材に訪れているため、多くのサインが残されています。

 

その影響なのか、福島県内よりも、関東エリアからのお客さまが多いようです。

 

開店期間に要注意!

そば処曲家は、冬季は営業していませんので、注意してください。

 

営業期間:4月下旬~11月中旬

定休日:期間中は無休

営業時間:10:30~16:00

席数:50席

駐車場:30台

 

生そばの販売も行っていますので、お土産に購入可能です。

 

南会津町 そば処曲家

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